| 小炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 672克 | 小炒莴笋热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于拖地板136分钟消耗的热量...210 | |||||
小炒莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉丸（适量）、蘑菇（适量）、莴笋（适量）
1/5. 肉丸，莴笋，蘑菇切片
2/5. 肉丸下锅煸炒
3/5. 下莴笋，蘑菇翻炒
4/5. 下盐和一点热水稍焖会儿
5/5. 水分散后起锅。
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、帮助消化、润肺等功效；可与木瓜、三文鱼、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、通经脉、防癌等功效；可与香菇、大蒜、胡萝卜搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒莴笋热量476 千卡
- 脂肪6.22 克
- 蛋白质24.53 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠40.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克