| 青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 454克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于越野滑雪32分钟消耗的热量...840 | |||||
青椒炒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）、花生油（适量）、料酒（适量）
1/1. 1将牛肉横切，放少许的盐 料酒 胡椒粉 地瓜粉腌制一会儿
2 放多量的油把牛肉先炸一下，盛起备用
3 锅里留点油放入青椒胡萝卜炒熟
4 倒入炸好的牛肉，放点味精即可出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、消水肿、益气血等功效；可与大白菜、土豆、芹菜搭配；与橘子、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解疲劳、防感冒等功效；可与紫甘蓝、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒牛肉热量451 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠81.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3 毫克
- 钾464 毫克