| 红烧鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 325克 | 红烧鸡腿菇热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于滑雪148分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧鸡腿菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（1-3个）、猪肉丝（适量）、老抽（1勺）、辣椒（依自己口味）、大蒜（3-5瓣）、白糖（一勺）、姜（适量）
1/3. 鸡腿菇切片，放油锅炸1-3分钟
2/3. 炸好的鸡腿菇捞出控油，把花椒麻椒姜红辣椒放锅炒香，放入老抽白糖高汤(白开水)闷一会。
3/3. 吼吼……出锅，只是厨房灯一个坏了，拍的不太清楚，其实真的色香味都有的
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、帮助消化、安神除烦等功效；可与莴笋、猪肉、竹荪搭配；
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营养信息
- 红烧鸡腿菇热量1033 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物52.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克