| 西兰花炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 西兰花炒胡萝卜热量/卡路里90千卡 | |||

1/3. 西兰花和胡萝卜洗净,倒入锅里焯水,焯完后把它俩倒入冷水中过一下备用。(因为无聊所以把胡萝卜切成花的,怕费事就直接切片就行啦。)

2/3. 锅置火上倒入植物油,油热后倒入西兰花 胡萝卜 蒜头 翻炒。(你可以把蒜头剁成蒜蓉,入菜会更香些。)然后再撒些盐 鸡精 剁椒 翻炒 出锅!

3/3. 装碟 上桌
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、抗衰老等功效;可与枸杞、墨鱼、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、增强免疫力等功效;可与香菜、大米、圆白菜搭配;与山楂、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;