| 炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 399克 | 炒虾仁热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于扫地108分钟消耗的热量...180 | |||||
炒虾仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、小黃瓜（一根）、白果（十粒左右）、料酒，葱姜（少许）、白糖，生粉（少许）
1/1. 1，虾仁洗净，吸干水，用干毛巾。
2，放少许料酒，盐，生粉搅拌上劲，淋些油，放冰藏半小时。
3，黄瓜去皮，去籽切成厚片，焯水捞出，用水冲冷备用，白果焯水捞出。
4，多倒些油加热四五成热入虾划炒熟捞出(变色既可)。
5，留底油爆葱姜，爆香捞掉，(这样装盘好看)。入黄瓜，白果翻炒一下，倒入虾仁，大火快炒，加盐，糖，勾芡汁出锅。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与圆白菜、豌豆、娃娃菜搭配；与荷兰豆、红枣、洋葱相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、定喘咳、止泻等功效；可与羊排、大米、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒虾仁热量324 千卡
- 脂肪2.38 克
- 蛋白质14.72 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1 毫克
- 钾510 毫克