| 香糟鸭掌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭掌 | 克 | 1130千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 471克 | 香糟鸭掌热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于干农活141分钟消耗的热量...480 | |||||
香糟鸭掌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭掌（10个）、香糟卤（一袋）、葱（2根）、姜（5片）、料酒（2勺）
1/4. 1买回的鸭掌，洗净，放入葱姜，料酒煮熟，可以根据个人口感，掌握时间长短
2/4. 香糟卤待用
3/4. 1把煮熟凉却的鸭掌放入容器，倒入香糟卤，盖上盖子，放入冰箱4小时
4/4. 晚饭时，取出装盆，一道糟香扑鼻的鸭掌就完成了
食材功效信息
鸭掌的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有虚弱浮肿、清热健脾、消肿等功效；
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营养信息
- 香糟鸭掌热量1130 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克