| 海蛎炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 总量 | 603克 | 海蛎炒豇豆热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于电工97分钟消耗的热量...180 | |||||
海蛎炒豇豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（买1.5元钱）、海蛎（15个左右）、大蒜（1瓣用刀拍扁）、酱油（少许）、食用油（少许）、姜片（4片）、开水（适量）
1/3. 豇豆洗净切小段，用开水焯一下过凉水。
2/3. 海蛎泡软洗净后沥去水分。
3/3. 锅中加少许油把姜片和蒜放进去出味加入备好的海蛎翻炒均匀，加入豇豆翻炒，然后倒入适量的开水盖上锅盖中火煮至水分没有，加适量的酱油(少许的，不能太多，不然就减了)翻炒上色泽收汁。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、调颜养身、益气生津等功效；可与玉米、虾皮、仔鸡搭配；
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有清热、滋阴养血、提高性欲等功效；可与鸡蛋、韭菜、菠菜搭配；与高粱米、芹菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎炒豇豆热量291 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克