| 酥炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 酥炸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于钓鱼346分钟消耗的热量...180 | |||||
酥炸鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、盐（适量）、孜然（4汤匙）、黑胡椒粉（2汤匙）、辣椒粉（2汤匙）、料酒（2汤匙）、大葱（半根）、姜（5片）、十三香（2汤匙）、蚝油（4汤匙）
1/7. 鸡腿洗净泡水10分钟
2/7. 拿餐布擦干鸡腿的水分后鸡腿切块放进盆里备用
3/7. 第一种口味:加入葱丝姜丝胡椒粉料酒盐和少许耗油腌制三十分钟到40分钟
4/7. 第2种口味:加入葱丝姜丝，胡椒粉腐乳汁料酒十三香和辣椒粉腌制 三十分钟到40分钟
5/7. 腌制好的鸡肉放入面包糠里滚三滚，拍去多余的面包糠，放入5成热的油锅炸至金黄出锅！
6/7. 这是第一锅试炸的切块的鸡腿
7/7. 这是炸得鸡翅根
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克