| 白灼芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 286克 | 白灼芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于爵士舞15分钟消耗的热量...288 | |||||
白灼芥蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（适量）、盐（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、辣椒丝（适量）、蒸鱼豉汁（适量）、食用油（适量）
1/4. 芥蓝洗净，除去老的根部和叶子，葱、姜、干辣椒切丝备用。
2/4. 烧一锅开水，水里滴几滴香油，将芥蓝抄一下捞出摆盘。
3/4. 将葱姜辣椒丝撒在芥蓝上，蒸鱼豉汁顺着盘子边缘浇入盘中。
4/4. 最后烧一点热油淋在葱姜辣椒丝上就OK啦！
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解劳乏、抗癌、清心明目等功效；可与白灵菇、玉米、山药搭配；
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营养信息
- 白灼芥蓝热量74 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克