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胡萝卜鸡蛋饺子

胡萝卜鸡蛋饺子的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜148千卡37千卡1克0.2克
总量400胡萝卜鸡蛋饺子热量/卡路里148千卡
打沙袋 热量148千卡,相当于打沙袋25分钟消耗的热量...360

胡萝卜鸡蛋饺子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(400克)、鸡蛋(4个)、面粉(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、五香粉(适量)
胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解1

1/10. 把胡萝卜去皮擦成细丝。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解2

2/10. 然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解3

3/10. 将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解4

4/10. 炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中,加入适量的盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解5

5/10. 温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解6

6/10. 将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解7

7/10. 擀面皮。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解8

8/10. 饺子皮放上馅。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解9

9/10. 左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解10

10/10. 锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、促进消化等功效;可与圆白菜、比目鱼、香菇搭配;与茄子、白酒、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋饺子热量148 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
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