| 千丝万缕虾家庭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 千丝万缕虾家庭版热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于乐队演奏63分钟消耗的热量...240 | |||||
千丝万缕虾家庭版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、龙口细粉丝（一小把）、蚝油（10克）、盐（适量）、生抽（5克）、料酒或白酒（3毫升）、蛋清或全蛋（1-2个）
1/4. 第一步把虾放冰箱冷冻室冻半小时以上后拿出来去虾头和虾身上的壳，尾巴留下哦，后背用刀切开去虾线后清洗干净，放调料入味30分钟以上最好。
2/4. 第二步粉丝用开水泡开泡软备用。
3/4. 第三步蛋清打开起沫备用。
4/4. 第四步泡好的粉丝裹到虾子上，裹完之后开火油炸，刚放进去不要翻动，等定型后在翻动起锅，最好陈品忘记照相了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、缓解神经衰弱、通乳等功效；可与韭菜、大葱、鸡蛋搭配；与南瓜、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
