| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于汽车打蜡282分钟消耗的热量...270 | |||||
泡椒凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、小米泡椒（100克）、花椒（适量）、盐（适量）、白酒（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/5. 鸡爪洗净，在开水中煮5分钟。然后用凉水冲洗，对半劈开，洗去胶质
2/5. 小米泡椒，姜片和花椒加1000ml水煮上5分钟。小米椒可以切开，辣味足。
3/5. 准备一个密封容器，洗干净，用开水烫一下。
4/5. 煮小米椒的水凉至50度左右加入少许白酒，多一些盐，白醋，一点点糖。
5/5. 将鸡爪放进泡水里充分混匀，放入密封罐子里。6小时后可食用
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1270 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克