| 泡椒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 泡椒肉片热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于高台跳水119分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、泡椒（小山椒）（8个）、泡姜（1小块）、姜片（5片）、黄酒（少量）、盐（少量）、鸡精（少量）、淀粉（少量）、生抽（少量）、蒜头（2个）
1/3. 瘦肉切片，用生抽、黄酒、淀粉腌10分钟
2/3. 起油锅，油温热后将姜蒜放入爆香后，倒入腌好的肉片，加泡姜泡椒大火快速翻炒两三分钟即可。
3/3. 关火，放入鸡精匀。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、补肾气等功效；可与西瓜、芸豆、白萝卜搭配；与雪梨、梨、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒肉片热量358 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克