| 小炒肉拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 小炒肉拌饭热量/卡路里44千卡 | |||

1/7. 尖椒切段

2/7. 肉片准备好备用

3/7. 葱姜切丁备用

4/7. 倒入豆油(多放些),七分热的时候加入葱姜 将肉片放入锅内翻炒

5/7. 加料酒去腥,加酱油润色,放入备用的尖椒 加入糖翻炒

6/7. 出锅前加盐和鸡精炒匀 出锅

7/7. 把炒好的菜放入饭里 就完成啦!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与北极虾、娃娃菜、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;