| 模拟鳗鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 山芋 | 克 | 82千卡 | 82千卡 | 1.73克 | 0.08克 |
| 总量 | 400克 | 模拟鳗鱼热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于绘画72分钟消耗的热量...270 | |||||
模拟鳗鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、山芋（100克）、波力海苔（4张）、盐（小1/2勺）、鳗鱼用酱油（14克）、淀粉（2勺）
1/11. 豆腐
2/11. 把水擦干
3/11. 豆腐擦碎，山芋磨碎
4/11. 淀粉放入！
5/11. 放入盐
6/11. 搅一搅
7/11. 海苔拿出来，锅烧热！放油
8/11. 山芋倒入锅中，在山芋上放入海苔小火烤两面煎
9/11. 鳗鱼用酱油
10/11. 等到煎的两面黄的时候在模拟鳗鱼上刷上鳗鱼用酱油小火
11/11. 好了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、抗血管等功效；可与虾米、瓠瓜、生菜搭配；与苦瓜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
山芋的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 模拟鳗鱼热量325 千卡
- 脂肪3.78 克
- 蛋白质9.83 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠19.2 毫克
- 钙172 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾620 毫克