| 韭菜鸡蛋馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 721克 | 韭菜鸡蛋馅热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于健美操92分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜鸡蛋馅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、红薯粉条（适量）、韭菜（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、黄豆酱油（适量）、香油（适量）
1/4. 鸡蛋炒成大块，出锅切碎。
2/4. 粉条事先泡软，切碎。炒锅加油，碎粉条下到热油锅炒两分钟，加黄豆酱油，颜色炒均匀后出锅。
3/4. 炒好的粉条出锅和鸡蛋一起加香油，盐。搅拌均匀。
4/4. 韭菜切碎，加入拌好的馅中搅拌均匀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、牡蛎 、桂圆搭配；与豆奶、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有补虚乏、抗衰老、健脾胃等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、润肠通便等功效；可与猪血、虾、豆腐搭配；与白酒、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋馅热量735 千卡
- 脂肪10.52 克
- 蛋白质17.349999 克
- 碳水化合物85.17 克
- 钠492.4 毫克
- 钙191 毫克
- 铁15.39 毫克
- 钾695 毫克