| 巧克力豆曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 952千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 825克 | 巧克力豆曲奇饼干热量/卡路里3868千卡 | |||
 热量3868千卡，相当于郑多燕645分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力豆曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、低筋面粉（300克）、巧克力豆（200克）、黑糖（200克）、鸡蛋（2个）、苏打粉（1勺）
1/5. 加热烤箱180度 用打蛋器混合黑糖和黄油知道他们完全混合
2/5. 加入鸡蛋继续打 打完后筛入低筋面粉和苏打粉直到完全混合
3/5. 加入巧克力豆 用勺子混均匀
4/5. 用勺子挖出小球 压扁 放在烤盘内 中间有大约7厘米左右空距
5/5. 烤箱20到25分钟 或是等饼干变成金黄色 烤箱拿出来后 放在旁边冷却
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、提高记忆力等功效；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有缓中、补中益气、健脾暖胃等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与牛腩、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力豆曲奇饼干热量3868 千卡
- 脂肪118.5 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物247.1 克
- 钠61.3 毫克
- 钙185 毫克
- 铁2 毫克
- 钾339 毫克