| 平菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 400克 | 平菇炒肉热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于做头发275分钟消耗的热量...60 | |||||
平菇炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（250克）、瘦肉（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、蒜末（适量）、葱花（适量）
1/6. 平菇、瘦肉、大蒜、香葱各适量，平菇洗净撕小条
2/6. 瘦肉切片，葱、蒜切末
3/6. 起锅烧热，倒少许油，爆香蒜末，放入瘦肉炒熟
4/6. 倒入平菇条，翻炒
5/6. 炒出汤汁，加盐调味
6/6. 撒上葱花即可
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、促进大脑发育、美容等功效；可与冬瓜、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与牡蛎、莴笋、银耳搭配；与北极虾、首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇炒肉热量275 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠61.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁4 毫克
- 钾563 毫克