| 干锅兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 干锅兔热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于羽毛球93分钟消耗的热量...270 | |||||
干锅兔的做法共14个步骤
食材主料/辅料
兔肉（2斤）、葱姜蒜，八角，茴香，香油，香叶，豆瓣酱，酱油，糖，料酒，醋，花椒（适量）
1/14. 将兔子切成小块
2/14. 准备配菜，看自己喜欢什么就用什么
3/14. 配料
4/14. 配料
5/14. 配料
6/14. 加料酒和姜蒜末，盐，腌制二十分钟
7/14. 备菜
8/14. 备菜
9/14. 备菜
10/14. 兔肉在开水中捞下水.在热油锅中炒至香出锅
11/14. 素菜在油锅中炸一下
12/14. 炒料，葱姜蒜，豆瓣，花椒，八角，香叶，茴香，红青椒依次下油锅，炒至香
13/14. 下兔肉，酱油，适量糖和醋，芹菜，炒至干锅，加适量鸡精即可出锅装盘
14/14. 美味兔肉来了
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有补中益气、利大肠、凉血等功效；与鸡肉、鸡胸肉、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅兔热量419 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质16.399999 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠58 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾285 毫克