| 自制炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 总量 | 747克 | 自制炒面热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡，相当于乘双连雪橇252分钟消耗的热量...420 | |||||
自制炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白面（400克）、水（少量）、猪肉丝（50克）、胡萝卜（半根）、麻椒（一个）
1/1. 由于没有记录详细步骤图片 就简要叙述吧 面粉加水之后揉成团醒一会 拿面条机制作成面条 或者买刀切面也可以 之后煮好面过凉水 胡萝卜猪肉麻椒都切丝 和葱姜蒜一起下锅爆香炒一会 用碗调汁 加入酱油一勺 糖少许 耗油少许 盐适量 把面先下锅翻炒 后加入调好的汁 关火加鸡粉少许 如果喜欢酸 加陈醋也很好吃
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效；可与黄豆、大米、圆白菜搭配；与杏、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制炒面热量1767 千卡
- 脂肪49.1 克
- 蛋白质30.66 克
- 碳水化合物133.6 克
- 钠73.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克