| 响油芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 250克 | 响油芦笋热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于练武术3分钟消耗的热量...790 | |||||
响油芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、大蒜（四瓣）、色拉油（和平时炒菜一样的量）、蚝油（两勺）、鱼露（两勺）、酱油生抽（一勺）、水（半碗）、白糖（半勺）、红小尖椒（两根）
1/3. 笋尖洗净，切两段！入开水煮两分钟，捞出过凉水！装盘！
2/3. 另起锅烧汁儿，将辅料调好入锅烧开！淋在芦笋上！
3/3. 大蒜切末、尖椒切段，放芦笋盘中！起锅热油，待油热时淋在蒜末上！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增进食欲、预防高血压等功效；可与猪肉、海参、青蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 响油芦笋热量35 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克