| 猪肉茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 总量 | 505克 | 猪肉茴香饺子热量/卡路里687千卡 | |||

1/3. 猪肉馅是自己剁的,都打上劲儿了,馅里加了适量的饺子粉、油、少量盐和两汤匙豆瓣酱。

2/3. 温水和面,醒20分钟左右就好,很软

3/3. 出锅,味道很不错。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补肾气等功效;可与藕、银耳、豆腐皮搭配;与乌梅、荞麦、羊肝相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、消食、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;