| 酿虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 500克 | 酿虎皮尖椒热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于贴墙纸238分钟消耗的热量...180 | |||||
酿虎皮尖椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虎皮尖椒（20个）、瘦肉（500克）、盐（2调羹）、胡椒粉（适量）、生抽（2调羹）
1/5. 虎皮尖椒，图上是奶奶菜园种的，无公害呢～
2/5. 瘦肉剁碎，放盐以及胡椒粉，放点生粉跟花生油，煮出来的肉不会老～再放点姜茉跟葱花，味道更香～
3/5. 尖椒里的囊掏空，最好从尖椒的头部往里挖，这样肉不容易掉出来～（切了横口子的奶奶切的，被我及时阻止了～呼～）
4/5. 热锅放油，油开之后放酿好的尖椒小煎一下，可按喜欢的口味煎，肉煎至焦黄～
5/5. 煎好后，开中火，调点酱油一碗水煮开，尖椒表面有带暗色的青色，锅里的调芡汁装盘～
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与蕨菜、韭菜、魔芋搭配；与何首乌、黄豆、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿虎皮尖椒热量715 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克