| 煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
1/4. 将冰冻带鱼化冻,加料酒研制
2/4. 锅烧热倒油,将姜片倒入锅中炒
3/4. 放入腌好的带鱼小火慢煎。
4/4. 煎成金黄色后,撒上盐装盘
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养肝补血、美容、提高智力等功效;可与豆腐干、香干、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;