| 芦笋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 396克 | 芦笋虾仁热量/卡路里115千卡 | |||

1/3. 芦笋洗净,芦笋杆去皮,用手掰成小段

2/3. 虾剥壳、去虾线,用水淀粉打个薄芡

3/3. 锅里倒少量油,先下虾仁翻炒,待颜色开始变红,下芦笋一起继续翻炒至虾仁变成全红,放盐,起锅
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、补肾壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豌豆、大白菜搭配;与水芹菜、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、消除疲劳等功效;可与青蟹、黑木耳、白果搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;