| 香炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 香炸鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于铅球284分钟消耗的热量...240 | |||||
香炸鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）
1/4. 鸡腿用盐、料酒、蚝油腌制20分钟。
2/4. 将鸡腿放入面粉中，打一鸡蛋拌匀使面粉附着在鸡腿表面。
3/4. 起油锅，油温升至6成热时放入鸡腿炸制金黄。
4/4. 撒上孜然粉即可食用。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与苋菜、洋葱、海虾搭配；与鹅肉、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克