| 菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 554克 | 菠萝排骨热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于对面舞204分钟消耗的热量...270 | |||||
菠萝排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、菠萝（半个）、老抽（1勺）、生抽（1勺）、大蒜（2块）、姜（1块）、白糖（1勺）
1/3. 先让买回来的排骨飞水，然后加老抽、生抽、糖腌五分钟。
2/3. 热锅把刚腌好地拍骨下锅翻炒片刻，把用盐水泡过的菠萝一起下锅炒。
3/3. 炒的过程再加点糖、生抽、老抽让味道更好些
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与海带、紫菜、红薯搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除感冒、帮助消化、补脾止泻等功效；可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝排骨热量919 千卡
- 脂肪20.52 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物14.82 克
- 钠45.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾383 毫克