| 火腿片泡椒上汤螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 722克 | 火腿片泡椒上汤螺蛳热量/卡路里455千卡 | |||

1/5. 螺蛳浸泡清洗

2/5. 生姜切片,葱白切段,葱姜先下油锅爆香,加入螺蛳爆炒一下,去腥,然后盛出待用

3/5. 锅里放水烧开,加入一块浓汤宝,火腿片和泡椒

4/5. 略开后倒入刚炒过的螺蛳,多煮一会

5/5. 成品出锅
螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、解暑、清热等功效;可与车前子、蒜、白菜搭配;与火腿、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有加速新陈代谢、促进荷尔蒙分泌、促进血液循环等功效;可与圆白菜、鹌鹑、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;