| 麻辣凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 麻辣凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于滑旱冰33分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣凉拌藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、开水（适量）、青花椒粉（2茶匙）、红油海椒（2茶匙）、酱油（1汤勺）、香醋（1茶匙）、花生碎（2茶匙）、香油（1汤勺）、生菜籽油（2茶匙）、蒜泥（1茶匙）、白砂糖（1茶匙）、香菜末（少许）、香葱末（少许）
1/6. 藕一节去皮
2/6. 切薄片再对切
3/6. 在滚水中汆烫3分钟
4/6. 准备一个稍大的盆，将凉透的藕片放入盆中，加入所有调料，按辅料的顺序放入拌匀。
5/6. yummy！
6/6. 红油海椒
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、生肌等功效；可与海螺、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣凉拌藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克