| 土茯苓生地煲猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土茯苓 | 克 | 1124千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 900克 | 土茯苓生地煲猪骨汤热量/卡路里2124千卡 | |||

1/4. 将新鲜土茯苓去皮洗净,切片,生地洗净切片。姜切2片。
2/4. 锅里放水烧开,把猪骨放下焯去血水,洗净。

3/4. 全部材料放入沙锅,加入适量的水。

4/4. 大火烧开,撇掉汤中的浮沫,转小火煲1.5-2小时,加少许盐调味即可。
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有解毒、通利关节、泄浊解毒等功效;可与牛大力搭配;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、延缓衰老、壮腰膝等功效;可与淮山、西洋参、葛根粉搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;