| 非常简单的下饭菜-普宁豆瓣酱炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 非常简单的下饭菜-普宁豆瓣酱炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/3. 锅内烧开水,加点盐,放入洗净切块的西兰花烫五分熟用漏勺装起滴干水
2/3. 起锅熟油放入普宁豆瓣酱炒半分钟,倒入西兰花翻炒
3/3. 加少许水,盖锅盖焖两分钟,加少许鸡精炒匀即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、增强免疫力、减肥等功效;可与金针菇、鳕鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;