| 酸甜蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 酸甜蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于芭蕾舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
酸甜蒸茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、小葱.蒜（适量）
1/1. 将茄子洗净,切片大约一指厚,上锅蒸熟,约15分钟,晾凉后挤出水分,将蒜末葱花生抽,糖，盐少许,醋,味精，香油调个碗汁,放点辣油更香,然后把茄子撕成条,倒入调的汁,酸甜香辣的凉拌茄子就可以开吃了！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、保护心血管、抗衰老等功效；可与基围虾、牛肉、兔肉搭配；与螃蟹、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克