| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 黄焖鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于弹风琴415分钟消耗的热量...150 | |||||
黄焖鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香叶，八角，葱段，姜片，干红辣椒，香菇，木耳，鱼豆腐，彩椒，啤酒一听（适量）
1/1. 将鸡腿块浸泡在凉水中20分钟，去血水，2、将鸡腿块避水，放黑胡椒、盐、啤酒腌制10分钟（啤酒盖过鸡腿肉就可，不要太多）3、倒少许油，煸炒葱姜香叶八角出香味时炒鸡块，鸡块变色后放老抽，蚝油，8分熟时将啤酒倒入，小火炖10分钟后下木耳，香菇，鱼豆腐，5分钟后下彩椒，5分钟后起锅！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克