| 孔雀开屏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 孔雀开屏热量/卡路里791千卡 | |||

1/1. 找把武昌鱼去头去尾,再切成1理米嗯的片,不要切断,然后摸上盐,酱油,香油,鸡精,花椒油淹5分钟,在盘低放上姜片个大葱,把鱼摆盘弄好造型,撒上红海椒和青椒,下锅蒸10分钟即可
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健胃、益脾、补虚等功效;可与芹菜、香菇、大蒜搭配;