| 榨菜香干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 319克 | 榨菜香干肉丝热量/卡路里811千卡 | |||
1/1. 1 肉丝调味,盐,糖,料酒,淀粉入味拌匀
2 香干切丝
3 榨菜开包,清水过一遍,待用
4 起油锅,热锅冷油煸炒肉丝,待变色取出
5 另取少许油,依次放入香干,榨菜翻炒
6 最后放入肉丝一起翻炒,加入鲜酱油,撒上香葱即可
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、抗癌、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;