| 荠菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 566克 | 荠菜炒年糕热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于林业工作60分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、荠菜（适量）、香菇（适量）、鸡胸肉（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡肉切丝，香菇切片，剁椒切段荠菜洗净，焯水后挤干切碎，(不必很碎)
2/5. 锅里倒油下姜片爆香，下肉丝炒到发白，盛出待用
3/5. 锅里少油，先放入剁椒段煸炒后加香菇煸炒
4/5. 等香菇出水后加年糕炒匀，加盐
5/5. 最后加荠菜碎，炒匀即可
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补虚、美容益寿等功效；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、利水、促进胃肠蠕动等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
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营养信息
- 荠菜炒年糕热量480 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质5.41 克
- 碳水化合物38.81 克
- 钠77.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾722 毫克