| 炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 289克 | 炒豆芽热量/卡路里147千卡 | |||

1/1. 油锅煸香蒜头,豆芽胡萝卜丝下油锅,炒熟加盐鸡精即可
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、解诸毒、治疗便秘等功效;可与鲫鱼 、鸡肉、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、排毒清肠、降血糖等功效;可与五花肉、粳米、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;