| 腊味手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 羊油 | 克 | 247千卡 | 824千卡 | 0克 | 88克 |
| 总量 | 180克 | 腊味手抓饭热量/卡路里630千卡 | |||

1/5. 把材料切丁备用

2/5. 把米洗干净利水

3/5. 把米煮7成熟,备用

4/5. 材料都放入,洋油炸干,放入米,闷上15分钟

5/5. 出锅前伴均匀即可使用
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与大米、黄豆、比目鱼搭配;与木瓜、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
羊油的热量824千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、润燥、化毒等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;