| 万绿丛中一点红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 471克 | 万绿丛中一点红热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于拖地板316分钟消耗的热量...210 | |||||
万绿丛中一点红的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）
1/4. 芹菜、胡萝卜洗净切菱形块，猪肉切片
2/4. 开火倒油，烧热后下肉片
3/4. 炒至变色后放入芹菜和胡萝卜，翻炒放盐、蚝油，然后加水
4/4. 最后加鸡精、香油即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、镇静安神等功效；可与豆腐、红薯、葵花子搭配；与鸡肉、醋、河蚬相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肌肤等功效；可与牡蛎、韭菜、大蒜搭配；与百合、北极虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 万绿丛中一点红热量1107 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克