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天麻冬虫菇鲫鱼汤

天麻冬虫菇鲫鱼汤的热量和减肥功效

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天麻冬虫菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量968天麻冬虫菇鲫鱼汤热量/卡路里907千卡
华尔兹舞 热量907千卡,相当于华尔兹舞302分钟消耗的热量...180

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、野生天麻(10克)、甜玉米(半个)、胡萝卜(1个)、冬虫菇(5克)、海参(2个)、生抽(2勺)、盐(3克)、姜(10克)
天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 鲫鱼收拾干净 划刀用盐腌一下

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 锅里倒入少许油 姜 将鲫鱼煎一下

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 将玉米切段 、胡萝卜切滚刀块 、天麻, 冬虫菇泡水备用

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 海参解冻备用 (海参的泡发请看我的菜谱里有)

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 鱼煎好倒入清水2L 煮开

天麻冬虫菇鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 水开后放入各种辅料 再烧开后转小火炖30分钟即可

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、通乳汁、明目益智等功效;可与黑木耳、芋头、绿豆芽搭配;与芥末、雪里蕻、排骨相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血脂、降血压等功效;可与烤肉、松仁、牛膝搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、比目鱼、香菇搭配;与杏、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有延缓衰老、养颜、滋阴补肾等功效;可与鸭肉、芦笋、枸杞搭配;与柿子、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天麻冬虫菇鲫鱼汤热量907 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质38.6 克
  • 碳水化合物38.1 克
  • 545.2 毫克
  • 365 毫克
  • 15.6 毫克
  • 571 毫克

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