| 芹菜叶拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 101克 | 芹菜叶拌粉丝热量/卡路里20千卡 | |||

1/3. 将摘好的芹菜叶用热水烫下 三十秒后沥水捞出备用

2/3. 细粉丝用热水炒下至变软后 沥水捞出放入凉水中浸泡备用

3/3. 1将粉丝沥水捞出放入装芹菜的盘中 2将葱姜蒜放入盘中 3撒入花椒粉 盐和鸡精 辣椒粉 4将烧开的油倒入辣椒粉中 5加入适量醋 白糖搅拌均匀 出锅
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、镇静安神等功效;可与核桃、武昌鱼、海虾搭配;与黄瓜、文蛤、兔肉相克,同食可能会引起不适;