| 爆炒鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 爆炒鱿鱼花热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于打猎45分钟消耗的热量...300 | |||||
爆炒鱿鱼花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2只）、青椒（适量）、红椒（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 将鱿鱼切块，切花，待用。
2/7. 将青椒，红椒，切块，小辣椒切丝
3/7. 用开水将鱿鱼焯一遍，至鱿鱼花卷曲。（烫至七分熟就好，才能保持脆度）
4/7. 将鱿鱼花捞出沥干备用。
5/7. 油锅热，将姜丝，蒜，辣椒放入爆香
6/7. 将鱿鱼花，和青椒，红椒一起倒入快速翻炒，放盐，和少许酱油，翻炒2分钟即可出锅（不要炒太久，鱿鱼会老）
7/7. 看上去有大师级水准吧！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼花热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克