| 草莓酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 草莓酵素热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于冰上钓鱼160分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓酵素的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（1000克）、冰糖（800克）、纯净水（6000克）
1/5. 草莓用盐水浸泡十五分钟左右后用清水洗净，之后再用冷开水或纯水过两遍，要保证草莓里没有生水！
2/5. 洗净的草莓过水后晾干水分，之后在无油无水的菜板上切丁后加入酵素桶！
3/5. 加入冰糖和纯水后搅拌几下，放在阴凉通风处发酵！之后每天早晚各搅拌一次！
4/5. 最近天气比较热，发酵的天数也少了，第五天早上气泡很多，草莓的颜色也非常淡了，尝下有明显的气感就可以装瓶了，！
5/5. 装瓶后记得放进冰箱冷藏哦，最好每天打开瓶子放下气，不然瓶子可能会被涨坏哦！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、明目、预防便秘等功效；可与红糖、冰糖、玉米搭配；与樱桃、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酵素热量320 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克