| 葱辣藕带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕带 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 420克 | 葱辣藕带热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于侧泳38分钟消耗的热量...480 | |||||
葱辣藕带的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕带（400克）、红泰椒（2个）、大蒜（5片）、姜片（3片）、葱花（适量）、盐（1勺）、水淀粉（少许）、白糖（1/2勺）
1/4. 藕带洗净。手摘成一段段。手摘虽然会影响外观，但不会破坏营养。
2/4. 姜片忘记拍上了。右边是水淀粉。
3/4. 热油爆香姜蒜片后倒入白嫩嫩的藕带炒熟，放入盐，米椒，少许糖，最后水淀粉，撒上葱花。
4/4. 爽，脆，嫩的口感，如果不吃辣也可以不放辣椒同样好吃。
食材功效信息
藕带的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止血、散瘀等功效；可与牛蒡、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、增进食欲、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；
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营养信息
- 葱辣藕带热量304 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物24.83 克
- 钠54.9 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾556 毫克