| 排骨黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨黄豆汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于改建房屋228分钟消耗的热量...330 | |||||
排骨黄豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、黄豆（适量）、干辣椒（三四个）、花椒（一小把）、姜片（适量）、山药（几片）、大蒜（几个）、鸡精（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、陈皮（适量）
1/4. 排骨切切块洗净，准备好其他配料。
2/4. 放一点油，放干辣椒，花椒粒，姜片煸炒一下，再加入洗净的排骨，加料酒，拍好的蒜翻炒五六分钟。
3/4. 加适量的水，放陈皮，放洗好的黄豆山药焖，有电压锅就焖半个小时左右。没有的就看什么时候熟为止了。
4/4. 焖好后鸡精调味，洒上葱。下雨就没摘葱去了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效；可与红薯、大蒜、洋葱搭配；与菱角、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨黄豆汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克