| 芽菜炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 331克 | 芽菜炒四季豆热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于烫衣服138分钟消耗的热量...120 | |||||
芽菜炒四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芽菜（适量）、四季豆（200克）、盐、老抽、花椒、干辣椒、姜粒、蒜粒（适量）
1/5. 将四季豆切粒备用。
2/5. 用热水将四季豆粒断生（生吃四季豆会引起中毒，大家一定要注意哦）。
3/5. 热锅倒入色拉油，先将姜、蒜爆香，然后放入焯过水的四季豆翻炒。
4/5. 加入芽菜、花椒、干辣椒等调料继续翻炒。
5/5. 最后加入老抽上色即可。
食材功效信息
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有解表利尿、利肠开胃、清热解毒等功效；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、益气健脾等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芽菜炒四季豆热量276 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物39.2 克
- 钠8.6 毫克
- 钙709 毫克
- 铁29.2 毫克
- 钾180 毫克