| 醉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米虾 | 克 | 259千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 320克 | 醉虾热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于健美操56分钟消耗的热量...280 | |||||
醉虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白米虾（适量）、白酒（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、腐乳汁（适量）、盐（适量）、米醋（适量）、生抽（适量）
1/3. 葱姜蒜切碎，放入碗内，五调羹高度白酒，三倍的米醋，一调羹料酒，一调羹生抽调色，一至两调羹白糖，一调羹腐乳汁，一调羹纯净水，一克左右的盐，搅拌均匀备用。
2/3. 活白米虾三两，流动水冲洗干净，控干水。
3/3. 所有调料倒入白米虾中，要使用有盖子的碗，15分钟可以食用。
食材功效信息
白米虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、通乳、增强免疫力等功效；可与丝瓜、枸杞、西兰花搭配；与红枣、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
