| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/4. 胡萝卜切丝(以前切胡萝卜时懒省事,喜欢切片,后来发现胡萝卜还是切丝比较好,好看而且容易炒出油)

2/4. 鸡蛋两个,搅拌
我还稍稍加了点水

3/4. 热锅,加油,油热后加入胡萝卜丝,煸炒出油。
胡萝卜短生后倒入鸡蛋。
鸡蛋稍稍凝结后翻炒。

4/4. 出锅!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、消食等功效;可与西兰花、鲈鱼、西瓜搭配;与山药、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、干贝、西红柿搭配;与茶叶、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;