| 韭黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 韭黄炒蛋热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于擦玻璃43分钟消耗的热量...180 | |||||
韭黄炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭黄（250克）、鸡蛋（3个）、盐（适量）
1/7. 韭黄切小段，鸡蛋打散，切好蒜沫
2/7. 蒜爆香放入韭黄，加盐炒熟盛起
3/7. 炒好的韭黄
4/7. 另起锅，倒入打好的鸡蛋
5/7. 上面倒入炒好的韭黄，快速翻炒出锅
6/7. 炒久鸡蛋就看了
7/7. 嘻嘻～开吃
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、止汗固涩、温中开胃等功效；可与平菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效；可与苋菜、肥牛、海虾搭配；与茶叶、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭黄炒蛋热量129 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克