| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 全蛋 | 克 | 32千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 237克 | 奶香曲奇热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡，相当于爬泳152分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（35克）、高筋面粉（60克）、奶粉（5克）、玉米淀粉（40克）、全蛋（22克）
1/5. 黄油室温软化后加入糖粉，打发
2/5. 蛋液分3次加入，每次需混合均匀
3/5. 粉类混合后过筛，用橡皮刮刀压拌均匀
4/5. 装进裱花袋，在烤盘挤出喜欢的形状
5/5. 入预热烤箱的烤箱180度，中层，大概18分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、除口臭等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美白、润肠等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与番茄酱、菠菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、补中和血、和胃等功效；
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营养信息
- 奶香曲奇热量1213 千卡
- 脂肪131.26 克
- 蛋白质47.9 克
- 碳水化合物310.1 克
- 钠751.1 毫克
- 钙1907 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾2113 毫克